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[介绍] 古丈毛尖茶有哪些品种?

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gzhxjkzx 发表于 2019-7-17 14:51:32 |阅读模式
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2019-7-17 14:51:32 1391 0 看全部

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古丈毛尖作为中国十大名茶之一,不仅有独特的茶文化,还具有其独特的口感,不同时期也有独特的茶品种。今天,我们就来了解下古丈毛尖具有哪些品种茶。
品种一、明前茶 明前茶是清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是古丈毛尖最高级别的茶,最大特征是芽头细小多豪汤色明亮,茶叶所含物质也是最丰富的,冲泡这种古丈毛尖茶时,茶水最好保持在70摄氏度左右。
品种二、谷雨茶 谷雨茶是谷雨(阳历4月20号)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对古丈毛尖外形的档次感、和它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。 这种茶的外形还是所含物质都比明前茶稍差一截,但相对来讲却比其他时期的茶要好一些,无论是口感还是其他各方面,价格相对来讲也是比较能接受的,所以这一批次的茶的量也是最大的,也是市场上需求量最大的茶类品种。
品种三、春尾茶 春尾茶是春天末期(阳历6月份)前采制的茶。经常说雨前茶就是这个时期的茶。和明前茶、谷雨茶相比,劲大耐泡但口感相对粗糙,香气低些回甘短些,价位相对比较便宜。此时的茶适合老茶客。
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